Hôtel de Pavie

Hôtel 5 étoiles à Saint-Émilion, au cœur du vignoble bordelais

L'Hôtel de Pavie occupe une bâtisse historique en pierre sur la place du Clocher, à Saint-Émilion. L'établissement est lié au Château Pavie, Premier Grand Cru Classé A de la région.

L'hôtel propose des chambres et suites réparties en trois maisons : Bell Tower House, Village House et Suite House. La décoration mêle pierre calcaire, boiseries et mobilier contemporain, rénovée par l'architecte Alberto Pinto.

Restaurant gastronomique et cours d'œnologie à Saint-Émilion

La Table de Pavie accueille le restaurant gastronomique de l'hôtel, avec une cuisine signée par le chef Yannick Alléno, récompensé au Guide Michelin. Le petit-déjeuner et les repas se prennent également sur la terrasse panoramique, avec vue sur les toits du village médiéval et les vignobles environnants.

L'hôtel propose des cours d'œnologie pour découvrir les vins de Saint-Émilion. Un bar avec terrasse complète l'offre, idéal pour une dégustation en fin de journée.

Informations pratiques

L'Hôtel de Pavie est classé 5 étoiles et positionné dans la gamme tarifaire très élevée. Le parking est gratuit sur place. La réception fonctionne 24h/24 avec service de conciergerie et room service disponibles.

Note Google : 4,8/5 sur 412 avis.